有火狐电竞哪些好吃的凉菜

　　凉拌鲜蒜苔质料：蒜苔；金茸片；指天椒；蒜和姜片； 做法：净水烧开，参加姜片，放入金茸片氽烫一幼会，沥干水待用。另锅下水烧开，参加蒜苔，煮至刚才熟，肯定要煮熟，要不吃起来会有生辣感，急忙过冷河，并放入凉水冰镇五分钟，撕成细丝。将事先打定好的食材一齐放入盆中，淋入调好的酱汁。滴入几滴麻油，搅拌平均即可开吃。凉拌鸡胗质料：鸡胗；葱；姜；香菜；花椒；八角；熟芝麻； 做法：鸡胗参加高压锅中，参加事先打定好的质料，火开后幼火不绝压5分钟；切成薄片，葱和香菜切碎；用大碗把整个原料搀和调味，增添生抽、糖、香醋和香油拌匀；撒上葱花、香菜和熟芝麻即可。麻汁凉拌茄子质料：茄子；芝麻酱；香菜；盐；苹果醋；香油； 做法：芝麻酱里参加盐、苹果醋、香油调成浓度适宜的麻汁，把切好的茄子上蒸锅蒸熟；蒸好的茄子天然晾凉，倒去多余的水，参加调好的麻汁拌匀即可。

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