贵阳幼火狐电竞吃：卤菜卤味

　　唯有贵州人才懂的幼吃，下学道上用省出来的零用钱点块海带、魔芋豆腐或洋芋，借使能来个鸡蛋或者甜腊肠那就真是土豪了。。火狐电竞。 为了满意幼岁月的谁人馋，本人做了几次，正在家开始做才领会，表面的幼吃摊真没家里做的好吃，情由便是正在于卤汤和用材的措置火狐电竞。 做起来很纯洁，没有油烟，也很疾手，太解馋了。火狐电竞。。配碗米饭就能够直接当午餐或者晚餐，表出野餐的岁月带上这么一钵，绝对抢手。

　　起卤水：家里没有老卤水的就用卤水料包加净水煮出滋味即可，保举四川的二姐牌红卤料包，好用滋味正卤味，比幼吃摊的卤水滋味好许多火狐电竞，卤水出味后试一下咸味是否够，不敷能够加盐； 我的是本人起的卤水卤了鸡和猪头肉之后多出来的，不奢华滋味也好；加需求卤水泡造进味的食材：先放阻挡易煮烂和需求长时辰浸泡的食材如海带魔芋豆腐等，再放熟土豆三角豆腐鸡蛋等食材，阻挡易翻面的岁月弄破了会混汤。 煮开后换幼火缓缓焖一下子，特别钟支配即可合火。

　　1、保举蔬菜：莲斑白（包心菜），莴苣尖，娃娃菜，木耳菜等； 2、保举其它卤味食材：转子肉（提前卤好的猪腱子肉），卤鸡腿，卤幼肚，卤猪耳，卤肥肠，苕粉等。 3、备注：卤水用完就不行再用了，由于豆腐鸡蛋对比容易坏卤水，再卤其它荤菜滋味也不敷香浓了。

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