高温三伏天还得是火狐电竞凉菜开胃单纯一拌上桌就光盘

　　三伏天，适合多吃少少瓜类。比方冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜…这些水灵灵的瓜，都是清热消暑的好食材~

　　之前和多人分享过不少丝瓜、冬瓜的做法。本日和多人再分享几道黄瓜的凉拌服法。又湿又热的三伏天，凉菜即是餐桌上最崭新开胃的存正在，多人笃爱哪个就照着做吧~第一道：幼拌黄瓜这种黄瓜的做法能够说它是凉菜，也能够说它是开胃幼咸菜，用来配各式主食、喝粥都非常不错，酸爽开胃，脆嫩多余。创造格式也很简略，黄瓜切片后腌一下，然后挤掉腌出来的水分，拌上料汁就能够上桌了。属于0难度家常菜那一系列的，多人笃爱的话就碰运气吧~

　　食材：黄瓜3根、蒜适量、干红辣椒几个、熟白芝麻适量实在创造格式第一步：黄瓜洗刷洁净后切片，然后放入盆中，撒入1勺盐拌匀，腌造40分钟独揽。第二步：把腌好的黄瓜放入蒸笼布中，拧干水分。没有蒸笼布火狐电竞，就直接用手拧吧。第三步：如图，这是黄瓜拧干水分后的姿态。

　　第四步：取一个空碗，挨次放入蒜片、干辣椒段、1勺辣椒粉、1勺熟白芝麻，笃爱吃椒麻口胃的，还能够往碗里放几粒花椒。第五步：锅中倒入食用油，普通炒菜的量就行，油温烧至冒烟，然后把热油倒入碗中，这时能够闻到种种调料的香味。第六步：等油温降下来今后，往碗里再放入半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖火狐电竞、少许鸡精、少许香油，搅匀后料汁就做好了。第七步：把料汁倒入黄瓜中拌匀，就能够上桌了凉菜。第二道：凉拌黄瓜腐竹这是一道很常见的经典凉菜，配料丰裕，吃起来明白开胃，脆嫩多汁，吃一口，食欲就被轻松翻开。这照旧一道下酒佳肴，就着菜来一瓶冰啤酒，应对夏季暑热再合意不表了。

　　实在创造格式第一步：计划食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根火狐电竞、蒜适量。和二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，插手一幼勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹匀均的泡发凉菜。第三步：锅倒入一点点油，然后把花生米放入锅中，幼火炬花生米炸熟，接下来，控油捞出。第四步：等腐竹泡软后，拧干水分，切成幼段，如图。第五步：锅中倒入适量的水烧开，把腐竹放入锅中焯熟，然后捞出放入凉水中。

　　第六步：把黄瓜拍碎凉菜，切成块，蒜切末，香菜切段备用。第七步：取一个大盆，挨次放入切好的黄瓜火狐电竞，沥干水分的腐竹，炸好的花生米，香菜段，蒜末，再放上一勺辣椒粉，如图。第八步：锅中倒入一点点油烧热，然后把干辣椒段放入锅中，炸至变色出香味，闭火。第九步：把锅里的辣椒和油沿途浇正在辣椒粉和蒜末上，如图。第十步：再往盆中挨次放入半勺盐、1勺生抽、2勺陈醋、少许白糖、少许鸡精、一点点香油、少许熟白芝麻，然后拌匀。第十一步：装盘上桌吧。多说几句1、泡发腐竹最好用凉水，再放少少盐，如许泡发好的腐竹表形斗劲完善。用大碗把腐竹压住，如许腐竹泡发的会斗劲匀称。2、炸花生米，最好是冷锅冷油，幼火炸造，如许花生米才好吃。3、吃不辣的亲们，能够不放辣椒，换成花椒油，滋味也不错。第三道：黄瓜拌粉丝这道菜主打一个明白。天热没有胃口，这种不油不腻的崭新幼凉菜最得人心了。做法也不难，多人必然要碰运气~

　　实在创造格式第一步：计划食材。黄瓜2根、粉丝2幼把、蒜适量、熟白芝麻适量。第二步：把粉丝提前泡软。第三步：把黄瓜洗刷洁净，然后切成细丝。蒜切末火狐电竞。

　　第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后把粉丝放入锅中，焯下水火狐电竞，接下来捞出过下凉水。第五步：把焯过水的粉丝、黄瓜丝、蒜末、熟白芝麻放入盆中，再挨次放入1勺盐、少许鸡精、1勺白糖、2勺香醋、少许香油拌匀。第六步：装盘上桌吧。高温三伏天还得是火狐电竞凉菜开胃单纯一拌上桌就光盘