十大卤味菜 好滋味也有好养分火狐电竞(组图)

　　4、将其煮开后，锅不盖紧，低中幼火煮1个半幼时，然后闭火安插歇宿卤味，第二天切片即可，放少许枸杞子装束。

　　豆腐皮2张、食盐1/2茶匙、冰糖1大块、葱1段、姜2块、蒜3瓣、八角2块、

　　十几粒、桂皮1块、干辣椒3根、料酒1汤匙、生抽1.5汤匙、老抽1/2汤匙、香叶2片卤味、茴香籽1幼把、丁香2瓣、豆蔻1粒。作法:

　　水，大火煮开后转幼火煮约5分钟，待香味芳香时，插足百叶结、葱和大蒜，插足盐和冰糖卤味。5、加少许料酒、生抽、老抽，调至本人心爱的色彩和咸度后加盖幼火煮约20分钟

　　猪蹄800克、八角1个、桂皮1段、香叶2片、草果1个、干辣椒3个、花椒1幼撮、冰糖1把、姜3片、鱼露2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、苹果酒3汤匙、米醋1/2汤匙、盐3茶匙、水6汤碗。

　　3、猪蹄洗净入冷水锅，加些花椒同煮，煮开后稍煮一会去尽血水(花椒能很好的去腥，煮的时分不要盖盖子火狐电竞，让腥味分散)。

　　5火狐电竞、再插足包好的料包和统统调料煮开转幼火炖1个幼时驾驭至猪蹄软烂(盐能够晚极少加，等猪蹄软烂之后再加)。

　　6、猪蹄捞出沥干汤汁即可(煮好后不要立时出锅，能够盖着盖子焖一会让猪蹄更入味，汤汁放凉后能够入冰箱冷藏，行为老卤)。

　　核桃9个、食盐1幼勺、酱油1幼勺卤味、八角2个、花椒10粒、桂皮1块、干辣椒3个、茶叶1幼把、香叶2片。

　　5、下入核桃，大火卤造15分钟(卤汁还能反复使用，卤鸡蛋、卤毛豆、卤花生等等)。

　　6、闭火后火狐电竞，将核桃正在卤汁中浸泡一段时刻，使其更插足味，汤汁晾凉后，随吃随取即可。

　　鸭头2个、鸭脖子6个、食盐3克、冰糖8克火狐电竞、姜5克、八角2个、桂皮1幼块、料酒5克、老抽8克、辣椒酱15克、香辣酱15克、腐乳汁30克。

　　1卤味、鸭脖和鸭头洗净，入“温”水锅加少许料酒焯去血水，取出用“冷”水冲刷沥干。2、鸭脖、鸭头放入炖锅，放入辣椒酱火狐电竞火狐电竞、香辣酱和南乳汁。

　　3、再放入冰糖、盐、老抽、姜、八角和桂皮，加适量净水，大火欣喜后转幼火盖上盖子慢炖30分钟。4、幼火炖透明，开盖，转大火收浓酱汁，即可食用(也能够先闭火浸泡4幼时后再收浓酱汁，滋味更棒)。

　　鸭舌400克、鹌鹑蛋10个、姜5克、干辣椒5个、生抽3勺、老抽1勺、老冰糖5克、卤料1个、高汤800毫升、黄酒1杯。

　　4、锅中放入适量水、姜片、高汤，接着将调料包放入煮20分钟，直到水的色彩变深，这时种种香料的滋味依然统统融入卤汁中。

　　黄豆1碗、食盐1/2茶匙、八角1个、花椒1/2茶匙、桂皮1段、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、白糖1/2茶匙、香叶1片、香菜1把、红尖椒1个、芝麻油少许。

　　2、锅中加少许底油，下花椒，八角，桂皮，盐，老抽，生抽，白糖，香叶炒香再插足净水，大火烧开煮至出香味。

　　3、下入黄豆，大火烧开后转幼火焖煮至本人心爱的熟烂水平，约莫30分钟驾驭后将黄豆捞出，挑除香料。十大卤味菜 好滋味也有好养分火狐电竞(组图)