爽火狐电竞口幼凉菜30种爽口幼凉菜30种做法

发布时间：2023-11-28 16:32:23　点击量：

　　民多好，我是大磊，又到了分享美食的年华。无论是饭铺会餐照样家庭宴会，饭桌上老是凉菜先端上来火狐电竞，轻易饮酒。凉菜的滋味怎么火狐电竞，可能影响着一整理饭的表情。本日就给民多分享6道家常凉菜的做法，3分钟一盘，简便易学，爽口又下酒。凉拌豆腐皮 1，企图3张豆腐皮凉菜，切成细丝，放入盘中备用；取几根香菜切成段，大葱切成葱丝，半个

　　无论是饭铺会餐照样家庭宴会，饭桌上老是凉菜先端上来，轻易饮酒。凉菜的滋味怎么火狐电竞，可能影响着一整理饭的表情。

　　1，企图3张豆腐皮，切成细丝，放入盘中备用；取几根香菜切成段，大葱切成葱丝，半个红椒切成红椒丝，和葱丝放正在一同；几个大蒜切成蒜末。

　　2，起锅烧水，列入一勺食盐。豆腐皮焯一下水，去除豆腥味，吃起来口感更好。豆腐皮放进去之后水开，即可倒出控水，用凉水冲刷几遍，吃起来更筋道。

　　3，豆腐皮也放入盆中，再放入葱丝和红椒丝，蒜末；列入食盐2克，白糖1克，味精0.5克，芝麻油5克，红油10克，辣鲜露5克。用筷子搅动拌匀火狐电竞，调料调解正在一同，列入香菜叶拌匀就可能装盘食用了。

　　1，一幼把芹菜，从中央划开，再切成3厘米长的段，放入幼盆中备用；红椒半片切成细丝，用来配色，提前泡好的木耳一幼把，挤干水分；一幼块生姜，切成姜末，几颗大蒜切成蒜末，3个幼米辣切成细圈。

　　2，起锅烧水，列入少许食用油，保留焯水食材的亮度。等水烧开后，下入木耳，1分钟支配，放入红椒，焯水15秒，倒入漏勺中控水拔凉。

　　3，正在装姜蒜末的幼盆中，列入食盐2克火狐电竞，白糖1克，生抽5克，陈醋10克，辣椒油10克，香油5克，芥末油3克，搅拌化开调料。

　　取一个拌菜盆，倒入芹菜段，木耳和红椒丝，再倒入调好的凉拌汁，用筷子搅拌平均，装入盘中即可上桌食用。

　　1，两根黄瓜用勺子挖去内瓤，斜刀切成片；几粒大蒜拍扁切成蒜末，几个幼米椒切成辣椒圈，几根香菜切成段，一同放入盆中备用。

　　2，企图一个拌菜盆，倒入蒜末和辣椒，列入食盐2克，白糖1克提鲜，味精0.5克，生抽10克，陈醋10克，红油10克，辣鲜露5克，用勺子搅拌化开。

　　3，倒入黄瓜和香菜，用筷子搅动，颠盆拌匀，使黄瓜和调料充裕调解，完全拌匀往后，装入盘中即可上桌食用

　　1，1个土豆削皮，切成平均的细丝，然后泡正在水中，防范土豆氧化变黑；1颗透露菜只留白菜叶，切成细丝；几根香菜切成段，大蒜切成蒜末，放正在一同备用。

　　2，起锅倒入食用油，五成热时倒入控干水分的土豆丝，炸至金黄酥脆，捞出控油，或许需求1分钟支配。

　　3，取一个拌菜盆，倒入蒜末，列入食盐2克，味精1克，白糖1克，白醋5克，香油3克，用筷子搅拌平均。

　　先倒入白菜丝和香菜段颠盆拌匀凉菜，再倒入炸好的土豆丝，搅拌平均，装入盘中就可能上桌食用了。

　　1，企图1斤带皮花生，搓洗洁净往后凉菜，放盆中备用；一幼块生姜切成姜片，一段大葱切成马蹄片，几粒八角，红干椒和花椒备用。

　　2，锅内添入适量净水，倒入葱姜和大料，等水烧开后，倒入花生，列入食盐5克，白糖1克，煮两分钟往后合火。再倒入幼锅中，开幼火炖煮30分钟，使花生米更列入味。

　　3，年华到就可能捞出煮好的花生，装入盘中，最终再放上一朵香菜用来装点，上桌食用

　　1，企图一节莲藕，先削去表皮，洗净后切成薄片，放入盆顶用净水浸泡，如许可能避免藕片氧化变黑；1幼块生姜切成姜粒，2个幼米椒切成辣椒圈，半片青椒切成青椒粒一同放入料碗中备用。

　　2，锅内烧水，水开，列入少许白醋和明油，抬高藕片的美味和亮度。倒入藕片，用勺子继续地搅动，使藕片受热平均，煮至藕片呈透后形态时，即可捞出控水，凉水冲刷2分钟使藕片口感越发洪后。

　　3，炒锅烧热，添入一勺食用油，油温烧至7成热时，倒入切好的配料上面，引发出调料香味，最先调味：食盐3克，味精0.5克，白糖1克提鲜，白醋5克，红油1克，用筷子搅拌，化开调料，不嗜好吃辣的可能无须红油。

　　最终把控水后的藕片倒入盆中，再浇入调好的料汁，颠盆拌匀，就可能装盘食用了。

　　好了，6道经典家常凉菜就分享到这里，嗜好的好友可能保藏起来，家里召唤客人或者饮酒幼聚时都用取得。你家饮酒时嗜好吃什么菜呢？接待正在评论区留言。感激您的阅读，咱们下期再见。

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