卤味用什么资料 卤味用哪些资火狐电竞料

　　1、卤味用到的资料有八角、山奈、花椒、香葱、生姜、白豆蔻、陈皮、香叶、白芷、香料袋卤味、葱结、姜块、豆蔻、茴香、大料、水酒、白酱油、精盐、味精、骨汤等等。2、卤味，是指将开头加工和焯水解决后的原料放正在配好的卤汁中煮造而成的菜肴。川卤正在世界最多数，而川卤的代表比如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。

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