11路高颜值凉火狐电竞菜这个秋天有口福了

　　秋季是一个充满美食诱惑的时节，而凉菜，对待很多门客来说，是无论哪个时节都不成短缺的一道餐桌美食。此日幼编就给大师带来数十款凉菜做法，思直接品味的朋侪，马上叫个大厨上门帮手吧~

　　3、烧开水，加入鸡烫2分钟，再捞出冰激1分钟，反复三遍，然后把鸡放入开水锅中，用幼火焖煮半幼时，捞出用冰块盖住30分钟。

　　叉烧酱10克，海鲜酱5克，番茄辣椒酱6克，色拉油1千克，生粉20克，盐、味精各2克，花雕酒3克。

　　1、龙脷鱼柳解冻，切成2厘米见方的块，用盐、味精凉菜、花雕酒腌10分钟，加生粉拌匀。

　　3、锅留底油，放入叉烧酱火狐电竞、海鲜酱、番茄辣椒酱炒香，倒入鱼柳翻匀，晾凉后装盘再加以粉饰即成。

　　豆腐皮100克，金针菇150克，胡萝卜丝30克，幼甜豆10克，鸡蛋1个。

　　高汤300克，甘旨鲜、葱油各50克，冰糖20克，东古60克，老抽、鸡汁、桂皮各5克，鸡粉2克，八角2颗，香叶3片，色拉油500克。

　　4凉菜、锅入葱油烧热，下入桂皮、八角、香叶煸香，列入高汤、老抽、鸡汁、冰糖凉菜、东古、鸡粉烧开，放入“3”幼火烧2分钟，捞出码正在托盘中，再倒入原汁泡20分钟后倒去原汁，用托盘压住凉菜，上面放重物压1幼时，待压扁后拿出，入保鲜盒，放进冰箱冷藏。

　　2、把螺肉放入螺壳中，把统统调料和水烧开后放凉，放入花螺浸泡5幼时即成。

　　2、猪皮洗净，入高压锅，加水200克压10分钟捞出，然后把汤汁与鸭肉拌匀，倒入托盘中凉菜，撒上迷迭香，平放冷藏1幼时。

　　八角10克，花椒7克，干辣椒、香砂、幼茴香各6克，桂皮、豆蔻、草果各5克，丁香2克，白蔻、陈皮各4克，盐、花雕酒各30克，味精、葱姜末各5克，生抽40克，高汤5千克幼火熬1幼时，放入仔鸭幼火卤40分钟后，正在汤中浸泡20分钟即可捞出。

　　2、先把蛋黄加盐打匀，再列入沙拉酱赓续打匀，然后列入青芥辣、芝麻酱打匀，末了列入蟹子火狐电竞，造成咸蛋黄酱，列入虾拌匀，摆清粉饰苦苣、火龙果丁即成。

　　2、把除核桃仁、枸杞除表的统统效料和调料打碎，造成蔬香酱，再列入核桃仁拌匀，装清粉饰薄荷叶火狐电竞、枸杞即成。

　　2、鲜花椒、幼葱沿途剁碎，倒入葱油中炸香，再列入花椒油、盐拌匀，造成椒麻酱，再列入百灵菇拌匀，装盘即成。

　　白糖、味精、芹菜丁各10克，姜20克，白醋100克，野山椒300克，开水200克。

　　2、野山椒加水烧开，晾凉后列入白糖、味精、芹菜丁、姜、白醋调味，再放入娃娃菜浸泡8幼时，捞出切细丝。

　　3、紫薯大火蒸15分钟，取出趁热捣成泥，然后匀称地抹正在豆皮上，再卷入切好的娃娃菜丝火狐电竞，斜刀切长段，装盘即成。

　　2、倒出内酯豆腐，片成厚块，取一块放入模具中，然后加上一层京彩粒，摊平后再盖上一块豆腐块，反复以上举措，用保鲜膜包好，冷藏1幼时。11路高颜值凉火狐电竞菜这个秋天有口福了