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20款火狐电竞凉拌菜做法 凉拌菜做法大全 保藏做给家里人吃

发布时间:2024-10-26 20:52:21 点击量:

  一、凉拌金针菇原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法:1.金针菇切指头是非的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热火狐电竞,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒半晌,就能够出锅了,软,脆,滑,香、咸、辣、甜各有六合。二、凉拌西芹 原料:西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许、 做法:春季摄生食谱 1.将西芹的叶子摘去,洗净。 2.将锅内放上水,烧怒放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。 3.将西芹捞出放入冷水中过冷后,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既翠绿可儿又脆口爽人火狐电竞,好一个开胃菜。三、冰白玉生果沙拉白玉豆腐动作冰点的资料和种种生果搭配起来,冰镇之后,滑嫩明确,口感极佳。资料:白玉豆腐1盒,牛奶幼半杯,苹果,西瓜,青缇都少许步 骤:1. 把种种资料切成幼块,青缇最好去籽。2 .正在果盘上平均的淋上牛奶,加点糖搅拌平均,冰镇后就可食用。备 注:白玉豆腐较嫩阻挠易切,可放正在冰箱冰镇10分钟后正在切,一次吃不完还能够用水泡着放入冰箱冷藏。四、凉拌菠菜原料:菠菜、琥珀花生做法:菠菜2斤,洗净后,切段。用炉子上开水焯一下,待用。作料: 食盐,味精少许,蒜粉,香油,沿途搅拌平均。末了能够放点琥珀花生仁。能够上桌啦,省时省事,养分厚实,爽口,是炎天的适口凉菜,提示:菠菜肯定要洗洁净,喜爱芥末的可放芥末油。五、凉拌苦瓜原料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克。造造:(1)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,正在开水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控清水分。(2)将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。六、凉拌海带丝原料:海带300克做法:1.将海带洗净,切成细丝后煮半幼时捞出放凉。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。当代药理学商酌讲明,吃海带可填充单核巨噬细胞活性,加强机体免疫力和抗辐射。七、凉拌面筋原料:面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙。做法:(一)将面筋切丝。(二)鲜菇浸洗洁净,和笋尖用佛水滚熟,捞出摊冻切丝。(三)用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。八、凉拌芦笋丝原料:鲜芦笋300克、盐、芝麻酱做法:将鲜芦笋洗净,削去老皮,然后切成细丝,出席适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。芦笋的抗病才智很强,正在孕育历程中无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B1、B2、烟酸以及多种微量元素。当代药理商酌证据,芦笋有调度免疫效力、抗肿瘤、抗疲困、抗严寒、耐缺氧、抗过氧化等保健功用。九、麻酱拌豆角原料:鲜豆角凉菜、芝麻酱、精盐、花椒油、姜末适量。造法:1.把豆角抽筋、折断、洗洁净,正在开水锅里绰熟后凉水浸泡,捞出控去水,放到调盘里。2.再把芝麻酱用冷水调成糊状,把花椒油烧热,加人味精、精盐姜末浇正在豆角上,拌匀即即装。十、凉拌萝卜丝原料:白萝卜300克做法:先将白萝卜洗净,削去老皮,然后切成丝,出席适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。萝卜又称莱菔,萝卜子称莱菔子。萝卜含有豪爽纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可激动胃肠蠢动,防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体出现作梗素,加好汉体免疫力。白萝卜属十字花科植物,我国盛产,一年四时连续。白萝卜、青萝卜有形似之处。胡萝卜含有更多的胡萝卜素,也可做药膳用。十一、蒜泥莴苣原料:莴苣1000克、大蒜一头、香油10克、醋25克、盐二克。造造:1、将莴苣刮去皮,切发展5厘米、宽厚各1厘米的条,大蒜去皮,捣成泥。2、将莴苣放人盐中拌匀,腌出水后,沥去余汁装盘,放人蒜泥、香油、醋拌匀入盘即成。十二、凉拌枸杞菜原料:枸杞菜300克、食盐、香油、醋、味精等调料做法:1.先将枸杞菜洗净,切成段,约2厘米长。2.枸杞菜用水焯过,捞出放凉。3.出席食盐、香油、醋、味精等调料拌匀,即可食用。枸杞菜含甜菜碱、浓郁甙、维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,可间接加强免疫力。十三、凉拌鱼腥草原料:鱼腥草300克、盐、黄酒、香油、味精等调料做法:1.先将鱼腥草洗净,切成约3厘米长的段2.出席盐、黄酒、香油、味精等调料拌匀,即可食用。鱼腥草因含有豪爽挥发油而有一种出格的滋味。商酌证据,鱼腥草有抗病原微生物、加强单核巨噬细胞活性、加强非特异性免疫力和抗过氧化等功用。十四、凉拌猪耳朵原料:猪耳朵。配料:翠绿、香菜。做法:1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味。2、水开后烫一下,照样为了去掉腥味。3、从新烧少少水,放入少少盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。4、烧开后参加解决好的猪耳朵,中火煮25分钟足下.5、捞出放凉后切成丝。6、出席酱油、糖、红油、葱丝、香菜。7火狐电竞、放入冰箱冷藏,凉透。8、凉凉的,特殊适合炎天。十五、拌黄鱼主料:鲜黄花鱼2条。调料:精盐、味精、酒、醋、葱末、姜末、香油各适量。造造:1.将黄花鱼收拾洁净,上屉蒸至断生时取出,去掉鱼头、鱼尾、鱼翅和皮,拨开肉呈蒜瓣形。2.加上精盐、味精、酒、醋、葱末、香油拌匀,装盘,撒上香菜段即成。十六、热带生果风情香蕉和芒果都是香味油腻的生果,增添柠檬汁能够让沙拉加倍明确,夏令出席冰淇淋是再好但是的选取!材 料:芒果1个,香蕉1个,柠檬2个,奶油冰淇淋1杯步 骤:1 .扫数的生果去皮,芒果去籽,将果肉切成幼丁盛入盘中。2 .柠檬汁与溶解成流质的冰淇淋混淆,淋正在生果上。备 注:1 .生果口胃可遵照片面丁味变换,酸味过重的功夫,可适量加点糖。2 .因为冰淇淋很速溶解,因此要随吃随加。十七、冰山北极野菜香资料:蕨菜200至250克,北极贝100克。调料:盐、鸡精粉、蒜泥、花椒油、少许糖。做法:1.将北极贝从横切面剖开,洗净,放入开水里焯熟,捞起,放入冷水里浸泡。2.捞出北极贝,控干水分,用以上调味料拌匀,摆盘。3.将蕨菜洗净,切成1至2寸长段,飞水,放入冷水过凉,控干水分,加上述调料拌匀,装盘即可。提示:蕨菜可换成其他东北野菜,正在各大超市皆有售卖。特性:北极贝与青菜搭配,晋升野菜的价钱,也使得本来寡口的野菜口感厚实,且北极贝柔韧,整道菜有海鲜的鲜香和野菜的幽香,风韵佳。十八、农户庆丰收资料:白菜帮1片,豆腐皮半张,西红柿1个,熟花生米50克,京彩1个,腊肠100克,黑木耳适量,圆葱半个。调料:盐、鸡精粉、香油(2至3滴即可)、蒜泥、少许糖。做法:1.将扫数资料洗净,用手撕成幼片或用刀切成幼片,备用。2.将资料用上述调料拌匀即可。提示:腊肠也可用火腿替代。特性:养分厚实,西红柿富含多种维生素,黑木耳含铁厚实,且腊肠与蔬菜荤素搭配,整道菜给人感到有着农户庆丰收的繁华。十九、蚝油青虾拌瓜条资料:青虾100至150克,青瓜2条。调料:蚝油、鸡精粉、少许糖、红辣椒油。做法:1.将青虾洗净,去壳,挑去虾线,并正在背上用刀齐截下,备用。2.将青瓜切成约1寸的长条,洒点盐拌一下,待其析出水分,用纱布控干水分,备用。3.将青虾放入开水里煮熟,捞出用冷水浸8至10分钟。4.将扫数资料出席以上调味料拌匀即可。提示:1.将青瓜先用盐析去水分,可使事后凉拌时不至于太多汤汁,影响口感。2.假使爱吃辣的话,可下点红辣椒油,辣度随片面喜爱。3.用蚝油不只能够提鲜,且搭配青虾,虾鲜与蚝香相得益彰,香味更浓。宇宙美食色:青瓜爽脆、有嚼头,青虾鲜甜,整道菜色彩搭配奇丽诱人。 二十茄子拌蒜 普通咱们家里做蔬菜,都是洗好浸泡15-20分钟,再切,再炒。秋天的茄子,咱们切好要用净水浸泡半个幼时。再炒。如此吃了阻挠易过敏,口感会更好,这一点是和其它蔬菜做法不相似的地方。又有注意的是。肠胃虚寒的人尽量不要螃蟹和茄子同吃,咱们只消清楚食品的性格、养分、利弊,咱们就能很好的做到合理饮食。因此,咱们这里做的茄子是和大蒜沿途搭配。原料:茄子、大蒜。做法:1、将茄子洗净,切开,水中浸泡半个幼时。入蒸锅蒸大火蒸10分钟,或者饭焐茄子火狐电竞,烧饭的功夫将茄子捂上即可。将蒸好的茄子晾凉,撕成丝,浇上提前打定好是蒜蓉酱就能够火狐电竞。原本这蒜蓉茄子的核心是正在蒜蓉酱的造造上。2、将蒜放正在石臼顶用木棍塌成蒜蓉汁。(没有的,能够用碗和擀面杖替代,再其次者用刀切成蒜末也行)要紧是为了让蒜蓉汁充溢的进入到撕好的茄子里,使茄子更适口。家常菜做法大全3、取一幼碗,将蒜蓉连汁沿途倒入,再出席醋、(醋多点)、生抽、少许盐、鸡精,搅匀淋正在茄子即可。4、如此一盆紫色蒜香的茄子拌蒜就做好了20款火狐电竞凉拌菜做法 凉拌菜做法大全 保藏做给家里人吃