教你几路麻辣卤味子夜嘴馋就火狐电竞靠它

　　即日，幼编就教给民多几种，吃卤味不必然只用买的哦！挚友来家里饮酒，就做给民多吧！

　　资料：鸡爪500克、冰糖10克、姜少许、蒜4瓣、水450毫升、卤水150毫升、辣椒(红，尖，干)少许。

　　2.锅中放适量水加姜片和蒜瓣，将鸡爪放进去卤味，水开后转中火煮15分钟掌握，筷子能轻轻捅穿的水准。

　　3.取出鸡爪，洗去皮相的油腥和浮沫，最好用冰水浸泡一下子，如许肉质会更Q。

　　5.把卤水烧开，转中火煮10分钟掌握，鸡爪连卤汁盛出浸泡，冷却后放冰箱冷藏3幼时掌握即可。

　　资料：海带丝500克、千张2张、豆腐500克、鸡蛋10个、水适量、盐5勺、植物油适量、卤肉料适量。

　　资料：鸡蛋（煮）4个、猪幼排500克、鸡腿1个、冬笋1个、大豆卵白片1把、干香菇4朵、杏鲍菇1棵、平菇1把、笋干50克、豆结2把、食盐2茶匙、葱1段、姜3片、八角4个、桂皮2块、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、香叶3片、好笑1汤匙、红糖3茶匙、白酒1/2汤匙。

　　资料：素鸡2个、葱1根、姜4片、八角1个、花椒15粒、干辣椒5个、植物油2汤匙、卤汁3大勺、白糖1大勺、花雕酒2勺、水适量。

　　4.锅中油热先放入干辣椒，幼火煸炒至色彩发暗并有辣味冒出，再放葱、姜、花椒、八角煸炒至香。

　　5.到场足够多的开水，正在到场卤水汁3大勺、白糖1大勺、花雕酒2勺，煮开后放入素鸡。

　　资料：三黄鸡半只、五花肉1幼块、酱油6大勺、冰糖8颗、姜1块、八角2个、花椒1幼勺、草果1个卤味、香叶5片、茴香籽1勺、细香葱4棵、水适量。

　　2.计算八角2颗，草果1颗，香叶4至5片，茴香籽1勺，花椒1幼勺，冰糖7至8颗。

　　资料：豆腐干300克、色拉油适量、食盐12克、鸡精12克、花椒适量、干辣椒适量火狐电竞、老抽12克、水500克、白糖12克。

　　2.到场白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精入水中（一斤水中到场白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精各12克，口胃斗劲适中）。

　　5.把洗洁净的豆干切成片状，斗劲容易入味。即使你买的豆干斗劲薄就无须切了。

　　6.把凉晾的卤汁倒入豆干内火狐电竞，必然要毁灭豆干（温渡过高会使豆干构造产生改观，遗失劲道的口感火狐电竞，是以卤汁放凉再倒入豆干内）。

　　8.把卤汁倒出来，原味卤豆干就做好了，可爱原味的能够直接啃了（卤汁可反复利用的，可再次到场豆干卤造）。

　　9.接下来咱们来做一个麻辣汁，把烧热的油浇正在辣椒末和花椒上，麻辣汁就做好了。教你几路麻辣卤味子夜嘴馋就火狐电竞靠它