“渝味360碗”扩充“商圈街区景区”火狐电竞文商旅调和新场景

　　9月20日，“渝味360碗”进商圈进街区进景区举止正在渝中区解放碑商圈启动，符号着重庆美食“渝味360碗”打造消费新场景和传扬扩展进入新阶段，帮推商文旅消费商场旺盛新引擎打造。本次举止由重庆市商务委、重庆市文旅委、渝中区当局连合主办。

　　本年4月16日，重庆正式揭晓旅游美食“渝味360碗”，涵盖热菜、凉菜、幼吃、汤羹等多品类别。动作重庆正正在打造的美食IP，“渝味360碗”是呈现重庆特征、吸引表来消费的美食旅游“金手刺”，也是接续造造消费新场景的新设施。

　　据先容，本次举止以都市重点商圈、特征街区和旅游景区为核心，旨正在传扬扩展“渝味360碗”餐饮品牌，形势呈现“渝味360碗”菜品系统，进一步吸引当地市民和国表里搭客赶赴各大商圈、街区和景区，走进体验店、演示店、旗舰店和美食街区去品鉴各具特征的“渝味360碗”，鼓舞餐饮消费潜力有用开释凉菜，确切让“渝味”走向世界、走向全国。

　　正在典礼上，重庆美食文明成长探求会会长王伟揭晓了重庆美食“渝味360碗”即食、堂食集团准则，并颁布取得“渝味360碗”2024年度美食体验店凉菜、演示店、旗舰店及美食街区名单。相闭指挥为美食街区和旗舰店代呈现场授牌。这些餐饮品牌和街区过程厉厉评审，脱颖而出，成为传承和扩展重庆美食“渝味360碗”的代表和标杆，将鞭策我市广泛餐饮从业者正在恪守古板的同时敢于革新，联合晋升渝味美食的品牌价钱与国际竞赛力。

　　多家重庆美食“渝味360碗”餐饮企业与市内着名商圈火狐电竞凉菜、街区、景区签订协作和说。好比，重庆市巴蜀印象餐饮文明（集团）有限公司与重庆峡谷城文旅集团有限公司签定了黔江鸡杂入驻4A级濯水景区项目。渝中区相闭街区与联系餐饮品牌完成了初阶意向性协作。

　　典礼遣散后，主办方实行了“味聚食尚·渝见商机”2024重庆餐饮美食名店、街区专场推介会。来自重庆寰宇国际友城美食街区、重庆美食“渝味360碗”美食街区及旗舰店的代表们纷纷登台，通过精华的品牌呈现与推介凉菜，呈现了重庆美食的特有魅力和无尽商机，为重庆美食的国际化撒播与餐饮资产的旺盛成长注入了新动力凉菜。

　　渝中区还举办了“渝味生香·扬帆四海”餐饮品牌出海成长交换漫说会，邀请了中国澳大利亚商会、老挝国度工商会等涉表商协会与上创品牌火狐电竞、巴将军、宽院子·渝中私邸等重庆着名餐饮品牌火狐电竞，缠绕重庆餐饮品牌的国际化成长旅途与强大商场时机举行深切交换，联合推进重庆餐饮品出海成长。

　　举止现场扶植了多个核心呈现区，席卷重庆美食“渝味360碗”文明长廊火狐电竞、43道头碗菜呈现区以及特征场景呈现区等，全方位、多角度地呈现了重庆美食文明的特有魅力和浓厚黑幕。

　　特征场景呈现区精选渝中、南川两个特县正在重庆美食“渝味360碗”区域化成长中的传承与革新，暴露了显明区域饮食文明特质，通过搭设“江崖街洞天”的特征场景修筑了灵便的重庆美食文明图谱，暴露了重庆美食的区域特征与文明传承。

　　据体会，接下来，“渝味360碗”进商圈、进景区、进社区核心举止还将连绵正在江北、万州、巴南等地实行，实质席卷“渝味360碗”呈现会，以多种体例展开餐饮美食的现场呈现和品味等。

　　9月20日，“渝味360碗”进商圈进街区进景区举止正在渝中区解放碑商圈启动，帮推商文旅消费商场旺盛新引擎打造。“渝味360碗”扩充“商圈街区景区”火狐电竞文商旅调和新场景