卤味的做法及火狐电竞秘方浅易易学

　　编纂：川菜美食培训汇更新时期：2023-10-02 11:36:43人气：八道卤味的做法及秘方，可口适口简略易学！教你正在家轻轻松松做好吃的卤味！

　　4.调味香料放到料包包好，姜拍一下卤味，锅中放没过牛肉的水，烧开火狐电竞，放入牛腱，加老抽，放姜和调味品包卤味，插手老卤（俗称老汤，沒有的不加，老抽和盐的量就要添加），加盐，大火煮开改中幼火炖，煮至肉能用筷子能扎透，闭火，闷两三个幼时入味。若是有条款较好闷一夜。我为了疾火狐电竞，放高压锅里30分钟火狐电竞卤味，倘使不焦炙的线.大火收汁，至汤剩一幼碗，捞出料包和姜，留卤汁放凉入冰箱生存做为老汤卤味，下次再用的岁月直接插手锅里，酱出的牛肉口感更厚。肉捞出放凉后放冰箱冷藏一夜较好。切片即可。卤味的做法及火狐电竞秘方浅易易学