这10道凉菜爽口又养眼5荤5素端上年饭火狐电竞桌每道都念吃
本年回家吃聚合饭的人决定良多,梓乡的滋味是最难忘的,妈妈的滋味也便是家的滋味。年夜饭,随着家人一块预备吧凉菜,这么多年吃的喝的也有不少主见,马虎整两道端上桌,既能显心意,又能饱口福。
前几天跟公共分享了30道硬菜,16道蒸菜、10道速手幼炒,今儿再跟公共分享10道家常凉菜火狐电竞,食材家常,修造方便,开胃爽口,5荤5素,马虎挑几样,端上年饭桌,跟主菜一搭配,养眼又可口。
蛏肉含丰厚卵白质、钙、铁、硒、维生素A等养分素,而脂肪含量很少。 金针菇富含锌和植物纤维。这二者鲜上加鲜火狐电竞,做成幼菜,又爽口,还不易上火。
【苹果私房线. 蛏子要所有煮透煮熟再吃,防卫有寄生虫而影响身体壮健;沙袋(胃)可去可不去;
猪肝含丰厚的铁和维生素A火狐电竞,卤熟后切片凉拌,与滑炒猪肝的口感所有不可,细腻又耐嚼,尚有奇异的香气。
【拌料】黄瓜1条、香葱4棵,大蒜4瓣,香醋15克,生抽15克,盐1克,辣椒油适量
1. 生猪肝划两刀,泡凉水半幼时,半途换水,入凉水锅,加【卤料】煮熟,浸泡至汤凉;
【调料】 幼葱4棵,幼米辣2个,大蒜1头凉菜,盐2克,白糖6克,生抽30克,米15克,藤椒油10克火狐电竞,熟白芝麻10克
可别幼看这碗黑乎乎的拌蕨粉,吃一口就上瘾。蕨粉吸足了料汁,滑溜溜,软弹弹,不糟不碎,酸辣开胃凉菜。剩下的配菜和料汁也特够味儿,喝几口,爽爆了。
这道凉拌虾仁芦荟幽香脆嫩滑溜溜。粉虾球、绿芦笋、黑香菇,整盘菜的色彩很养眼,方便一拌,特出各自的可口火狐电竞,爽口还解腻。
1. 大虾去壳、留尾,利刀划开背部,挑去虾线. 芦笋斜切成寸段,香菇切厚片;3. 芦笋入开水焯变色,捞出冲凉水;
藕片脆嫩嫩的,凉拌着吃特别爽口。按我方的笃爱调成多口胃的,真是百吃不厌。这盘藕片,加了两勺辣豆豉,很是芬芳。
【主料】藕1节【调料】青蒜1棵,大蒜2瓣凉菜,幼米椒1个,盐2克,白糖10克,醋10克,生抽20克,辣豆豉2勺
【苹果私房线. 调料汁随口胃调治,青蒜可用香葱替代;也用白醋、盐、白糖或蜂蜜调酸甜汁;
5. 胡萝卜丝、一半香菜、醋、生抽、白糖拌匀,腌至胡萝卜丝变软;6. 参与牛肉片、剩下的香菜、幼葱末,淋香油,拌匀。
五香豆腐丝,加点幼菜和调料,口胃复合,也更好吃了,特别结果泼点热油,油脂的香气附正在豆腐丝上火狐电竞,温润中带着若有若无的辣椒香气。
【苹果私房线. 调料依据口胃调治;香菜可换成香葱、尖椒丝、青蒜等能生吃的食材;这10道凉菜爽口又养眼5荤5素端上年饭火狐电竞桌每道都念吃