九款家常火狐电竞凉菜做法餐厅凉菜中的精品能够保藏了

　　1.将大虾去头、须、腿、爪、皮凉菜、剔去虾线.把发好的海参和鸡脯肉洗净，斜刀片成片。

　　3.冬笋洗净，切成象眼片，将海参、大虾、鸡脯肉、冬笋、放入开水锅中汆熟，捞出，控清水分，放入盘内，加黄瓜片，插手盐，蚝油，醋，香油，拌匀即成。

　　1. 把鸡肉撕成颀长丝，黄瓜去皮洗净切成丝。香菜择洗洁净切成段。将酱油、醋、香油凉菜、葱丝、姜丝、味精调成汁。

　　2. 炒锅上火入水烧沸，下入猪肝，汆至成熟，捞起冲刷洁净火狐电竞，用净水冲凉，控清水分，备用。

　　3. 将猪肝、豇豆倒入盛器内，调入盐、生抽、白糖、味精、辣椒油拌匀即成。

　　3.将鲍鱼、木耳、胡萝卜、香菜倒入盛器内，调入盐、味精凉菜凉菜、酱油、香油拌匀即成。

　　2.将蟹柳入锅内，煮熟捞起，晾凉改刀，备用，将西兰花、蟹柳倒入盛器内，调入盐、味精、花椒油、辣椒油，拌匀装盘即成。

　　1.黄瓜用刀拍扁，再用手撕成块；生菜洗洁净控干水分，撕成片；苦菊也撕碎；豆皮撕成幼片；红柿子去蒂，撕成块；辣椒撕成幼片；京彩去皮撕成幼块。

　　2.装正在一个盆里发轫拌菜，先插手香油、辣椒油拌匀，锁住水分，轻轻拌匀；插手蒜末、盐、加点糖提鲜，味精少许，加点陈醋，插手花生米，轻轻拌匀即可成菜装盘 。

　　1.买回来的鸡腿正在凉水里泡上半幼时去去腥味，香葱切成末，葱白切成段用来炸葱油。

　　3.从新起锅，鸡腿再次冷水下锅，放一点葱姜、干辣椒火狐电竞、花雕酒，插手2勺盐凉菜、一勺糖，开锅转幼火，盖上盖，煮15分钟煮透即可捞出。

　　4.起锅烧油，下入葱段炸葱油，炸香捞出，葱油内中插手煮鸡腿的原汤火狐电竞，加点盐，胡椒粉，鸡汁，香葱末，闭火待用。

　　原料：猪耳、大葱丁、熟白芝麻、姜、葱、料酒、盐、味精火狐电竞、酱油火狐电竞、白糖、鲜汤、红油、香油。

　　3. 调汁：酱油、盐、白糖、味精、鸡精拌化、香油少许、红油、熟白芝麻多点拌匀。九款家常火狐电竞凉菜做法餐厅凉菜中的精品能够保藏了