10路凉拌菜的做法过年酒桌上必弗成少2分钟火狐电竞上桌本钱不超4元

　　即刻过年了，回家过年免不了聚积饮酒，过年家家都是大鱼大肉的火狐电竞，无妨来点幼凉菜，清口解酒。家里来客人拌上几个，保准一点都不剩。

　　1.将菠菜去根和黄烂叶子之后洗涤洁净，锅中烧水烧开之后下入菠菜焯水，时光不要太长几十秒即可，焯好之后捞出控干水分切大段装入盆中；

　　2.生姜切碎、大蒜捣成蒜泥放入盆中；粉丝用温水或者热水泡软切段放入盆中。调入适量的食盐、醋、生抽、蚝油、味精、白糖和香油调匀装盘即可。

　　1.卤猪耳朵切成细丝，黄瓜切丝（最好是切的丝，切的要比器械擦出来的口感好）。大蒜拍一下切碎；

　　2.切好的猪耳和黄瓜放入盆中调入计划好的调料和辣椒油火狐电竞，放入大蒜拌匀即可凉菜。

　　海带、食盐火狐电竞、鸡粉、米醋火狐电竞、金针菇、胡萝卜、青红椒、香油、白糖、蚝油、干红辣椒。

　　1.胡萝卜先去皮之后洗涤洁净切丝，金针菇切掉根部撕成一根一根的，海带洗涤洁净切丝待用；

　　2.锅中烧水，烧开之后下入胡萝卜、海带丝、金针菇焯水，焯好之后捞出过凉，控干放入盘中；

　　3.锅中烧油，下入干红辣椒和花椒爆出香味，弃掉花椒将油放凉之后倒入菜中，调入盐、砂糖、米醋、蚝油搅拌平均即可。

　　1.白菜只留白菜叶子和白菜心，洗涤洁净之后切碎或者切丝，青辣椒切碎或者切丝装入幼盆中；

　　3.锅中烧油，烧热之后将干红辣椒掰成段丢进去，炸熟之后将油放凉倒入到白菜当中，拌匀装盘即可。

　　1.龙须菜用净水泡发后洗净泥沙，用手掐成幼段。黄瓜、红椒洗净切丝，胡萝卜用器械去皮洗净切丝，大蒜切末备用，把龙须菜和其他蔬菜一共装如盘中；

　　2.计划个幼碗倒入盐、白糖、味精、米醋凉菜、生抽、香油、味精搅拌平均调成料汁倒入龙须菜中，再放入辣椒红油搅拌平均即可。

　　2.装入盆中调入适量的食盐、辣椒油、醋火狐电竞、味极鲜酱油搅拌平均装盘即可上桌食用。

　　这一道凉菜正在幼编山东老家是最受接待的，再有便是可能不放辣椒油，改成大蒜泥也是可能的。

　　1.花生米必要提前四五个幼时泡发。泡好之后放入锅中，参与花椒八角食盐约莫煮上个十几分钟，煮好之后取出放凉；

　　2.芹菜去叶之后切丁，胡萝卜去皮洗净切丁一共过水焯熟，和放凉的花生一同放到盆中里；

　　1.将大蒜去皮去蒂之后用蒜凿子放入少许的食盐，捣成蒜泥，计划好粉皮煮开切块；

　　2.将食材放入到盆中，倒入捣好的蒜泥、葱丝、青红丝、蚝油、生轴、盐拌均即可。

　　2.焯好水的青椒丝和香干丝火狐电竞，放入容器中，放入适量的盐凉菜、糖、味精凉菜、生抽，搅拌平均；

　　3.锅中放油，放入花椒炸香炸好的花椒油，倒入青椒香干丝中，食用时搅拌平均即可。返回搜狐，查看更多10路凉拌菜的做法过年酒桌上必弗成少2分钟火狐电竞上桌本钱不超4元