凉菜菜谱做法大火狐电竞全集

　　凉菜菜谱做法大全集；夏季一到，幼伙伴们都懒得下厨了。但又不肯下馆子，这可怎样是好？别担忧。菜菜君为民多搜罗了20种凉菜做法，全盘夏季都不消愁了。凉拌豆腐皮；主料；豆皮 (两张)；调料；黄瓜 (适量) 香醋 (适量)。1.豆皮，黄瓜，胡萝卜都切丝。2.水开了放豆皮丝，黄瓜，胡萝卜丝，烫熟即可。3.焯水的豆皮黄瓜和胡萝卜，冷开水渡凉。4.香菜梗留下，蒜和香菜叶子砸碎。5.出席统统调料火狐电竞，蒜泥，姜泥，香菜梗，用手带上一次性手套抓办匀称。6.香辣油当香油浇上去拌好即可。可能挑出几个干辣椒进去，然则花椒要滤掉。幼秘诀。1，用手抓拌的，和用筷子拌的，明白感到不相通，以是家常拌菜依然下手吧。可是咱们现正在都用塑料一次性手套，实在正在我老家，都是直接上手。洗明净就行了。2，香辣油当香油用，以是多少己方驾御。

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　　夏季一到，幼伙伴们都懒得下厨了！但又不肯下馆子，这可怎样是好？别担忧！菜菜君为民多搜罗了20种凉菜做法，全盘夏季都不消愁了！

　　6.香辣油当香油浇上去拌好即可。可能挑出几个干辣椒进去，然则花椒要滤掉。

　　1，用手抓拌的，和用筷子拌的，明白感到不相通，以是家常拌菜依然下手吧！可是咱们现正在都用塑料一次性手套，实在正在我老家，都是直接上手。洗明净就行了。

　　2.干豆腐洗净放正在盐开水里煮三分钟捞出切成丝，出席辣椒油和盐，糖提前入味。

　　4.将菠菜洗净焯烫切段，黄瓜切丝，胡萝卜切细丝，都摆正在碗中倒入料汁即可。

　　3.锅置火上出席适量水，放入葱姜、料酒，将生猪皮放入锅中煮10分钟捞出。

　　用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1幼勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1幼勺，醋1幼勺，植物油1大勺

　　3、把木耳，洋葱，青红椒和料汁(盐，生抽，醋)搅匀，倒入煸香的油，翻匀称即可

　　用料：尖椒2个，葱1棵，虾皮1把，香菜2棵，红椒1/2个，醋1/2勺，香油适量，酱油1勺，鸡精少许凉菜，食盐1/3勺

　　用料：苦瓜1个，干辣椒2个，花椒8粒，大蒜2瓣，白糖5克，食盐适量，色拉油15毫升

　　1、将苦瓜洗净，纵向剖成两半，去掉瓜瓤和瓜子，斜切成2mm厚的薄片。干辣椒切丝，大蒜拍破切碎备用

　　2、锅中倒入净水火狐电竞，大火烧滚后放入苦瓜片和少许盐，汆烫霎时后捞出，立刻用凉水过凉，沥水后放入盘中，出席白糖、蒜末和少许盐拌匀

　　3、大火加热炒锅中的油，放入花椒煸香，再放入辣椒丝后赶速将油淋正在苦瓜上即可

　　豆腐1块、红油30g、盐2g、松花蛋1个、香菜30g、香葱20g、生抽15g、味精1g、糖2g

　　用料：樱桃萝卜300克，蒜5瓣，酱油2勺，醋4勺，食盐1/2勺，白糖1/2勺，辣椒油1勺，花生粉1勺

　　2、蒜拍几下，切碎末，放入碗中，加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁

　　用料：黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙，食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤匙

　　2、百般调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)夹杂，京彩和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末

　　2、切成香椿碎，豆腐切成幼丁后，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水(焯的岁月加适量盐)

　　用料：菠菜900克，粉丝1幼把，红尖椒半个，杏仁12个，蚝油少许，芝麻油少许，色拉油适量，食盐4克

　　1、菠菜切去根部，洗涤明净，切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水，水开后放进菠菜，出席油、盐，水再次煮开即可捞起放进盘算好的凉开水里

　　3、把烫熟的粉丝和菠菜捞起，沥干水分，装进大碗里，淋入麻油、出席蚝油，用筷子拌匀，撒上红椒粒和杏仁碎粉饰即可

　　用料：海带丝50克，胡萝卜50克，香菜1棵，蒜5克，香醋1/2汤匙，生抽1/2汤匙，白糖1/2茶匙，食盐1茶匙，植物油1.5汤匙，干辣椒3个

　　1、海带丝提前用净水泡至1幼时，胡萝卜洗净切成丝，香菜洗净切成寸断大蒜去皮凉菜，剁成碎放入幼碗中，出席生抽、香醋、白糖和盐

　　2、锅中注水，烧开下入海带丝和胡萝卜丝焯水，捞出放入冷水中冲凉，再捞出沥干水分

　　3、另起锅注入油烧热爆香辣椒，趁热将辣椒油炝入蒜料中，将调料倒入海带丝和胡萝卜丝中，出席香菜拌匀即可

　　用料：莴笋300克，食盐1幼勺，白糖1幼勺，红尖椒3个，花椒1幼勺，醋1幼勺，生抽1幼勺，蒜2瓣，植物油适量

　　1、莴笋去掉老皮凉菜，取对比嫩的部位，大蒜去皮，剁成蒜茸;嫩莴笋用刮皮刀，刮出条状

　　3、取一碗，出席蒜茸、醋、生抽和少量的糖搅拌匀称成料汁;锅中注入油，下入花椒辣椒爆香

　　4、将椒油趁热炝入料汁中，搅拌匀称;将炝好的料汁，匀称的撒正在莴笋条上即可

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